Cari oleh-oleh khas Indonesia yang tahan lama dan disukai semua usia? Kue kering tradisional adalah jawabannya! Selain praktis dibawa, cita rasanya yang unik juga mencerminkan kekayaan kuliner Nusantara. Dari kue sagu, kue semprit, hingga kue kacang, semuanya punya rasa khas yang bikin nagih. Simak rekomendasi kue kering khas Indonesia yang cocok buat buah tangan ke keluarga atau teman!
Rekomendasi Kue Kering Khas Indonesia untuk Oleh-Oleh
1. Kue Sagu
Sagu keju merupakan kue kering khas Lebaran yang tidak terlupakan. Teksturnya padat dengan rasa yang manis dan gurih.
Variasi rasa dari kue kering khas Lebaran favorit ini yang populer antara lain sagu keju, sagu coklat kacang, dan kue kering khas Lebaran sagu coklat Oreo kekinian.
2. Kue Nastar
Kue kering nastar sangat populer di Indonesia. Selain nanas, ada pula yang menggunakan selai stroberi, coklat, dan blueberry sebagai isiannya.
Olesan keju pada permukaan atas menjadikan kue kering nastar terasa lebih gurih di lidah.
3. Kue Kastengel
Kamu pasti tidak pernah lupa nikmatnya rasa keju panggang dalam adonan kue kastengel yang selalu ada hampir di setiap rumah masyarakat Indonesia di setiap hari raya.
Kue kering ini menggunakan keju sebagai bahan utama, sehingga rasa yang dihasilkan asin dan gurih, serta bikin nagih.
4. Kue Putri Salju
Bentuknya seperti bulan sabit yang sedang dilanda ‘badai salju’. Kue kering yang satu ini memiliki tekstur padat namun ketika sampai di mulut, adonan seluruh bercampur dengan gula halus.
Gurihnya kue ditambah dengan tekstur halus gula yang manis, membuat siapa pun yang memakannya terpikat.
5. Kue Kacang Tanah
Kacang tanah tidak hanya digoreng saja, juga bisa dijadikan kue kering khas Lebaran. Siapa yang tidak kenal dengan kue dengan rasa kacang yang manis dan gurih ini.
Untuk membuat kacang tanah, kamu membutuhkan oven karena adonan perlu dipanggang hingga mengering.
6. Kue Semprit
Kue semprit berbentuk seperti mawar juga Matahari, sehingga banyak yang menyebutnya kue mawar. Tekstur dan cita rasanya mirip kue kering sagu, namun terasa lebih kering saat digigit dan tidak mudah hancur di dalam mulut.
7. Lidah Kucing
Lidah kucing merupakan kue kering yang wajib dijadikan oleh-oleh. Bentuknya yang panjang dan pipih mirip lidah kucing maka kue kering ini disebut lidah kucing.
.jpg)
